Précisions sur le fonctionnement du restaurant scolaire

• Il est demandé aux enfants de faire l’effort de goûter l’entrée et le plat, afin de les éveiller à de nouvelles saveurs. Une petite portion est servie, et ceux qui le désirent peuvent en avoir plus.
• Les enfants ne sont pas obligés de prendre le fromage et le dessert, mais s’ils en veulent, il leur est demandé de finir leur part afin d’éviter le gaspillage.
• Un travail est réalisé avec vos enfants sur les déchets alimentaires et le recyclage :
– les enfants sont encouragés à finir leurs assiettes
– les déchets sont pesés tous les jours
– les élèves s’inscrivent pour annoncer le poids des déchets à leurs camarades

• Les épluchures de la cuisine sont utilisées pour faire du compost pour le jardin de l’école.
• Les enfants qui le souhaitent peuvent faire des propositions de plats pour élaborer le menu du restaurant scolaire.

Il y à un cahier pour faire le lien entre Les Parents est la cantine si vous avez des questions.
L’équipe du restaurant scolaire,Marie, Christopher,Valérie ,isabelle Mikael et Agnès