Actualités

SORGES PRATIQUE
Recensement citoyen des jeunes Sorgeais
Tous les jeunes de nationalité française, filles et garçons, doivent se faire recenser à la mairie de leur domicile dans les trois mois qui suivent leur 16ème anniversaire. Cette démarche peut être accomplie par les parents.
Il faut se munir des pièces suivantes :
-carte nationale d'identité
-livret de famille
-justificatif de domicile,
-éventuellement copie du document justifiant de la nationalité française.
Une attestation leur sera remise, elle est indispensable pour s'inscrire à certains examens. Les jeunes seront, dans les 18 mois qui suivent, convoqués pour la journée d'Appel de Préparation à la Défense ; le certificat attestant de la participation à cette journée est obligatoire pour passer le permis de conduire auto et moto.

TRAVAUX COMMUNAUX
A-Travaux effectués par les agents communaux.
Novembre 2005 à mars 2006
-Travaux à la maison des ASSO : isolation, aménagements, rénovation, chauffage, électricité, peinture, fenêtres, etc…
-Décorations pour la fête de fin d'année : guirlandes, décorations, sapins (bourg et RN21)
-Travaux de voirie : saignées, élagage, taille des arbres d'ornement, suivi des routes avec de l'enrobé.

-Participation à la préparation du marché aux truffes.
-Construction d'un escalier à la piscine pour accéder à la partie technique.
-Nettoyage du bois attenant au VVF : dessouchage, débroussaillage, démontage de clôtures, terrassement du parking de la salle polyvalente à l'entrée du bourg (sur les bords de la RN21 et de la route de Savignac les Eglises) apport de terre du VVF.
-Escalier construit dans le mur de la cour de la salle polyvalente pour permettre l'accès au nouveau parking.
-Travaux d'entretien divers dans le groupe scolaire et dans les bâtiments communaux.
-Démontage de la station de récupération des ordures ménagères et de recyclage du stade de foot et transfert à l'entrée sud du parc des loisirs (route de Coulaures) pour papier, plastique, verre.
B-Travaux effectués par des entreprises.
1) Enfouissement des lignes électriques à la Jarrige.
2) Les toitures des bâtiments HLM du bourg ont été révisées ou refaites, les volets seront rénovés en 2006.
3) Travaux d'électricité au groupe scolaire pour mise aux normes : alarme incendie, tableau de distribution (école maternelle et cantine), câblage informatique des salles de classe.

ADOPTION DU P.L. U
Après délibération du Conseil Municipal, le Plan Local d'Urbanisme légèrement modifié, suite aux observations reçues en cours de l'enquête publique, a été adopté par 12 voix pour, 1 abstention, 1 voix contre le 12 décembre 2005.
Il a été déposé le 31 janvier et applicable depuis le 1 mars en l'absence d'observation de la préfecture.
Les demandes de C.U (certificat d'urbanisme) sont déposées à la Mairie qui les enregistre et les transmet avec aves à la D.D.E qui étudie et notifie les réponses.
Le P.L.U étant applicable depuis le 1er mars 2006 pour tous vos projets de construction ou de rénovation ayant un impact extérieur (clôtures, crépi, peintures, modifications de façade, réfection de toiture) prenez contact avec la mairie afin de connaître le règlement du P.L.U. cela vous fera gagner du temps et vous évitera les désagréments que pourraient provoquer une non conformité.

MISE EN PLACE D'UN SPANC COMMUNAUTAIRE
La loi n° 92-3 du 3 janvier 1992 - dite loi sur l'eau- a voulu redonner toute sa place à l'assainissement non collectif. En effet, lorsque les conditions techniques de mise en oeuvre requises sont remplies, c'est le seul moyen qui permet de disposer de solutions à la fois efficaces et économiques lorsque l'habitat est dispersé, comme dans nos communes rurales. Si la loi sur l'eau confère des responsabilités aux communes, c'est pour les obliger à : a) remédier aux insuffisances constatées en matière d'assainissement individuel, B) susciter une plus grande rigueur -dans l'analyse de l'aptitude des sols à le recevoir, -dans le choix des filières, -dans l'entretien des dispositifs. Afin de permettre aux communes ou à leur groupement d'atteindre ces objectifs, la loi sur l'eau impose la création d'un Service Public d'Assainissement Non Collectif, le SPANC. La communauté de communes, qui détient depuis peu de temps cette compétence, a décidé de créer un tel service et de le confier à un prestataire privé : la SOGEDO. Son rôle est d'assurer le contrôle technique des installations d'assainissement non collectif dans le cadre de l'arrêté du 6 mai 1996 qui en fixe les modalités.

INAUGURATION DES TRAVAUX
d'embellissement de l'église St Germain de Sorges.
Le dimanche 15 janvier une foule nombreuse s'est réunie en l'église de Sorges.
Monseigneur Michel Mouïsse Evêque de Périgueux et Sarlat a procédé à la consécration de l'autel et la bénédiction du chemin de croix.
De même ont été inaugurés les nouveaux travaux d'équipement et d'embellissement de notre église : réfection de la toiture de l'église, l'installation d'un chauffage au sol sous forme de tapis et les nouveaux vitraux.
De nombreuses personnalités étaient présentes dont le Préfet de la Dordogne Raphaël Bartolt.
Cette belle cérémonie s'est terminée à la salle polyvalente autour du verre de l'amitié comme il est de tradition à Sorges.

CENTRE DE LOISIRS POUR LES ENFANTS DE 3 à 12 ANS
Les mercredis de l'année scolaire :
· Au centre de loisirs de St Vincent sur l'Isle avec transport en taxi à la sortie des écoles de Sarliac et Cubjac sur demande, avant le mardi midi au 05 53 46 71 94
Accueil dès 7h30 jusqu'à 18h30. En 2006 du 10 au 21 avril projet pédagogique à définir.
Les vacances d'avril :
· Au centre de loisirs de St Pantaly d'Ans avec un transport en bus sur certaines communes et une garderie à Sorges en attendant le passage du bus. Accueil dès 7h30 jusqu'à 18h30. En 2006 du 10 au 21 avril projet pédagogique à définir.
L'été :
· Au centre de loisirs de Sorges : accueil dès 7h30 jusqu'18h30. En 2006 du 10 juillet au 10 août projet pédagogique défini chaque année. Le centre sera fermé le 14 juillet.Au centre de loisirs de St Pantaly d'Ans avec un transport en bus sur certaines communes : accueil dès 7h30 jusqu'18h30. En 2006 du 10 juillet au 10 août projet pédagogique à définir.
Le centre sera fermé le 14 juillet.
Les vacances de Toussaint : sur réservation*
Au centre de loisirs de St Pantaly d'Ans avec un transport en bus sur certaines communes et une garderie à Sorges en attendant le bus.
Accueil dès 7h30 jusqu'18h30. En 2006 du 24 octobre au 2 novembre projet pédagogique à définir.

*Réservation :
-Soit en renvoyant au SALFEJ les coupons distribués avant les séjours dans les écoles et les mairies.
-Soit par téléphone au 05 53 46 71 94

SEJOURS
Pour les 5/7 ans :
Un week end sous la tente sera organisé hors du département du 10 au 13 août 2006
Pour les plus de 8 ans :
Un camp sous la tente aura lieu à St Pantaly d'Ans du 17 au 21 juillet 2006
Un camp sous la tente sera organisé hors du département du 14 au 19 août 2006

POUR LES JEUNES DE PLUS DE 12 ANS
Un animateur accompagne depuis quelques années des adolescents de Savignac les Eglises dans la réalisation de projets de leur choix : stage de danse, participation à des échanges avec d'autres jeunes, participation à des manifestations culturelles, humanitaires, sortie au ski…
Sur la commune de Sorges, un animateur est présent les samedis après midi de 14h à 15h30 à la salle des jeunes. Si tu as des idées, si tu veux toi aussi faire bouger ta commune ou si tu veux simplement avoir des renseignements contacte Yoann au 06 81 05 17 68

Un nouveau livre sur Sorges
Vous allez bientôt trouver dans vos boîtes à lettres un document intitulé « SORGES FOSSIEUX 1940-1945 » et réalisé par Brigitte Lavigne et Huguette Mazière.
Fossieux est un village de Lorraine dont les habitants, expulsés vers Sorges en 1940, ont partagé la vie des Sorgeais pendant la guerre. C'est cette période douloureuse que les auteurs ont voulu faire revivre. Les « anciens » Sorgeais y retrouveront des noms et des évènements qu'ils ont connus. Ceux qui sont installés à Sorges de plus fraîche date y verront l'occasion de mieux connaître le passé de leur commune.

Décorations
Samedi 25 mars se déroulait à la salle polyvalente de Sorges une sympathique cérémonie au cours de laquelle Xavier DARCOS Maire de Périgueux, Conseiller Régional d'Aquitaine et Ambassadeur de France auprès de l'ODCE à remis les médailles du tourisme à Jacqueline LEYMARIE Vice-présidente des Logis de France, propriétaire de L'Auberge de la Truffe à Sorges et les insignes de chevalier de l'Ordre National du Mérite à Henri DESSOLAS Sylviculteur et Trufficulteur.

Nous adressons nos sincères salutations aux deux récipiendaires.
Les aides-ménageres se forment au gestes quisauvent avec les Sapeurs-Pompiers. Félicitations

Conférence sur l'eau
Mme Besse, conférencière, a animé le 30 janvier dernier un film interactif sur le thème de l'eau à l'aide d'un vidéoprojecteur.
Les élèves se posent en effet quantité de questions sur la préservation de la qualité de l'eau. Un thème qui les a intéressés à la fois pour son contenu scientifique et citoyen.

Rencontre sportive de fin d'année : Sorgesécole organisatrice
Le jeudi 1 juin prochain les élèves de CE et de CM accueilleront sur la commune huit classes du département dans le cadre d'une randonnée pédestre sur le thème « nature et patrimoine sorgeais ». Outre le tracé d'une randonnée pédestre, d'une quinzaine de kilomètres, les jeunes sorgeais vont préparer huit ateliers destinés à faire découvrir le patrimoine communal. La particularité de cette rencontre tient dans le fait qu'elle est entièrement préparée et animée par les élèves de Sorges à destination des élèves visiteurs. Disséminés sur le circuit les ateliers permettront aux marcheurs de se reposer tout en s'instruisant. Sont prévus des ateliers nature comme le moulage d'empreintes d'animaux, la construction de cabane, la reconnaissance des essences d'arbres et des ateliers patrimoine comme la trufficulture, la nusiculture, la fabrication du foie gras, une chasse au trésor en centre ville ou encore la visite d'une borie. Notons que l'accueil des visiteurs a été facilité par le directeur du V.V.F. qui a accepté d'accueillir les 200 enfants dans le périmètre sécurisé du Village de Vacances (arrivée des cars, pique-nique du midi, départ des cars).
Pour des raisons de sécurité, chaque atelier sera encadré par un adulte. Un appel est lancé à toutes les bonnes volontés (parents d'élèves ou non). Les enfants ont déjà entamé la préparation de cette journée pour qu'elle soit la mieux réussie possible !

LA SEMAINE DU GOÛT
Les élèves de la classe de GS-CP de l'école primaire de Sorges travaille depuis la rentrée scolaire sur le thème de l'alimentation.
Lors de la visite d'une ferme pédagogique, ils avaient utilisé le sucre dans la fabrication de confitures.
Le mardi 25 octobre, ils étaient invités à l'Auberge de la Truffe à Sorges pour un atelier un peu spécial : la confection de bonbons à l'ancienne.
Dans les cuisines, sous l'oeil vigilant de Mamie Lucienne, coiffés d'un calot, les petits ont mis la main à la pâte.
Ils ont ensuite regagné la salle pour loto des odeurs et des goûts.
Enfin ils ont pu goûter leur réalisation ainsi que des pâtes de fruits et des caramels (fabriqués par le chef).
Un recueil de recettes leur a été remis avant de rejoindre l'école.
Merci à Jacqueline Leymarie, Sophie Bastide et Pierre Corre de l'Auberge de la Truffe.

LA VIE DES ASSOCIATIONS
Nouvelles des Bleuets Sorgeais.
Bilan des matchs aller : avec 7 matchs, gagnés, 1 nul, 1 défaite, l'équipe A des Bleuets occupe actuellement la 1ere place du classement avec 5 points d'avance sur ses poursuivants.
L'équipe B pour sa part avec 6 victoires, 2 nuls, 1 défaite occupe quant à elle la 3ème place du classement.
Bonne prestation des jeunes de l'E.J.C.S. qui réalisent un bon parcours dans leur championnat
respectif.
Félicitations à Pascal Lacongerie qui a réussi son examen d'arbitrage.

L’ÉCOMUSÉE DE LA TRUFFE
A) Les hôtes « de marque » à l'Ecomusée.
a) Journaliste et photographe italiens. En octobre dernier Bruno Zanzotera et Marta Guelma ont enquêté sur la truffe pour leur magazine « Itenari e Luoghi » mensuel de tourisme édité à 50 000 ex. Après une courte promenade sur le sentier des truffières, ils ont assisté au cavage conduit par M. Thomas sur la truffière du Musée.
b) Des Brésiliens en visite le 21 novembre . Des cadres supérieurs de l'Etat de Minas Gerais ( Conseiller du Ministre de l'Agriculture, Directeur des Services Vétérinaires de l'Etat, chercheurs agronomes…) se sont informés sur la truffe. L'un des visiteurs, agriculteur français installé depuis plusieurs années au Brésil, a facilité la communication entre nous. Le Maire de Sorges, présent a offert un vin d'honneur avec des toasts aux truffes à ces visiteurs.
c) Agriculteurs Français, Espagnols et Portugais en séminaire en Périgord dédié à l'emploi des nouvelles technologies au service de l'environnement et de la gestion économique de l'exploitation agricole, ont visité le Musée le 25 novembre et beaucoup questionné sur la truffe du Périgord et les autres espèces.
d) Un grand chef étoilé à Sorges : Pierre Wynants chef et propriétaire depuis trois générations du « Comme chez soi », restaurant 3 étoiles Michelin à Bruxelles, nous a honoré de sa visite avec son épouse. Etonnant de simplicité, il justifie bien le nom de son établissement. Très intéressé par la truffe, qu'il connaissait jusque là comme élément précieux de sa cuisine, il a souhaité acheter, la saison prochaine, des truffes sorgeaises.
2) Daoulas et Sorges ou le mariage de la « truffe de mer » (huitre plate) et de la truffe de terre.
Pour établir des liens amicaux et définir notre participation aux 1ères Rencontres Littéraires et Gourmandes de Daoulas en juin 2006, une délégation composée du Maire de
Daoulas, du Conseiller Général du canton, du Président et du Directeur de l'Abbaye, des élues de Daoulas a séjourné chez nous pendant deux jours en décembre. Des liens se sont créés et le projet a bien avancé. Nous avions programmé dès février un déplacement à Daoulas pour découvrir la ville et lancer médiatiquement les futures Rencontres. Un marché
aux truffes et aux produits du Périgord était prévu.
Ce voyage entrepris par une vingtaine de Sorgeais dont le maire J.J. Ratier, J.C. Pinault, Conseiller Général a été une réussite aussi bien pour la chaleur de l'accueil breton que pour le marché aux truffes (5kg apportés) qui a draîné grâce aux medias
B) Le marché aux truffes du dimanche.
Lancé début décembre, il a fonctionné de manière très satisfaisante. Nous avons reçu chaque dimanche de 6 à 12 trufficulteurs et nous avons dépassé en apports Excideuil et Thiviers qui sont des marchés installés depuis longtemps. Pourtant la saison trufficole a été catastrophique : la sécheresse du printemps et de l'été, le gel rigoureux et durable de décembre ont compromis la récolte en Périgord ( le Lot qui a bénéficié d'orages en août a été moins touché que nous). Toutes les truffes vendues ont été contrôlées et classées en espèces et en catégories de qualité. Nous avons observé avec plaisir la présence d'acheteurs de Périgueux, du Limousin et de la région parisienne, souvent fort déçus d'arriver après la vente
des truffes.
Organisé par l'Ecomusée et les services de la Communauté de Communes, ce marché des villages truffiers avait des partenaires qui ont participé grandement à son succès : le Groupement des Trufficulteurs de Saint-Pantaly, l'Office du Tourisme et le Comité des Fêtes de Sorges. Nous remercions tous ceux qui ont oeuvré pour sa réussite.
Il faut noter que ce marché proposait de nombreux produits outre les truffes : volailles grasses, légumes, viande de boucherie, bière artisanale, porc fermier, …et des objets de l'artisanat d'art.
Nous souhaitons bien sûr rouvrir ce marché en décembre 2006 en espérant que la saison soit plus faste en quantité et en qualité.
C) La Fête de la Truffe des 21 et 22 janvier.
Très réussie grâce au temps merveilleux et à l'organisation du Comité des Fêtes, elle a connu des moments remarqués. Dès le samedi, la double conférence au VVF de MM Patrice Halama, Directeur de la Recherche à l'Institut Supérieur d'Agriculture, et Roland Del Negro conseiller scientifique de la FFT a abordé le thème « Naissance, croissance et maturité de la truffe » ; puis ce fut le concours d'omelettes dans une ambiance de joie et d'humour remporté par Audrey Puyboyeux et largement décrit dans les medias (FR3, Sud-Ouest, DL)
Le dimanche 20 à 30 kg de truffes furent contrôlés et mis en vente. La demande était forte et les échanges se sont effectués dans une fourchette de 800 à 1000 euros le kg. Comme toujours le marché s'est prolongé par un joyeux banquet dans la nouvelle salle polyvalente.
D) La truffe au VVF.
Lors des vacances de fin d'année 2005 nous avons participé à l'animation du VVF au cours de deux soirées.
a) le 21 décembre une soirée a été dédiée à la truffe : projection de photos, entretien sur la truffe, son histoire, sa biologie, les espèces, la trufficulture, la récolte, le commerce… Cet entretien a été suivi d'un repas dont le plat principal était une omelette confectionnée devant la trentaine de convives par des bénévoles de l'Ecomusée et du Comité des Fêtes. Les Croquants étaient chargés d'animer la fin de soirée.
b) Le 29 décembre la soirée a été répétée étant donné son succès mais la dégustation s'est limitée à des toasts à la truffe car le réveillon tout proche comportait un plat truffé.
E) Du nouveau au Musée…
Pendant deux semaines, fin mars, une équipe de bénévoles a entrepris une transformation de l'espace d'accueil commun au Musée et à l'Office du Tourisme. Grâce à ces travaux l'accueil, en particulier pour les groupes est plus confortable et l'espace-boutique est agrandi nettement ; ainsi le nombre d'articles proposés augmente. Si vous avez un cadeau à faire concernant la truffe rendez-nous visite. Nous vous rappelons à cette occasion que l'entrée est gratuite pour les habitants de Sorges. Si vous recevez des amis n'hésitez pas à leur faire découvrir le monde de la truffe.